常有人问，何种配方奶粉较好，选择什么婴儿奶粉较适合小宝宝的营养（营养食品）需求。市面上各种婴儿配方或较大婴儿配方或第一阶段奶粉、第二阶段奶粉等等琳琅满目的婴儿（婴儿食品）商品，往往使父母们不知所措。
母奶换配方奶粉
婴儿配方奶粉多以牛奶为基质，虽然多少有些差异，但都是以「母乳化」为设计理念，但母乳化的婴儿配方奶粉仍然不含可帮助宝宝消化的酵素，故母奶要换成婴儿配方奶粉时，每次以一小匙婴儿配方奶粉（即30㏄）的量开始测试，若无不良反应，即可一小匙一小匙逐渐增加至全量，所以宝宝可以同时母乳与婴儿配方奶粉交替食用而不致有不良反应。
交替渐进方式换奶
换奶的基本原则为减少一小匙原配方奶粉，改成新配方奶粉一小匙，若宝宝没有不良反应即可再更改第二小匙。通常换奶造成不适症状以「腹泻」最多，但多是因为奶粉浓度冲泡不当所造成，所以换奶时也应仔细读读罐装标示；其次为「过敏」，如皮肤痒、红疹等现象，若新更换的奶粉与原配方成份相差太大，才会有此现象出现。也让我们来了解市售的婴儿配方奶粉的种类，市售婴儿配方奶粉大多可分成四类：
1、早产儿奶粉：早产儿因未足月出生，消化系统发育更差，此时仍以母乳最合适或使用专为早产儿设计之早产儿配方，待早产儿的体重发育至正常（大于2500公克）才可更换成婴儿配方奶粉，原奶粉每次减少一匙，改成添加婴儿配方奶粉一匙，直至完全更换成功。
2、婴儿配方奶粉：刚出生宝宝喝一般婴儿配方奶，应从一匙30㏄开始喂食，市售婴儿配方成份大多可符合宝宝需要，但仍有些成份比例不相同。当发现所食用的婴儿配方奶与宝宝的体质不合时，应立即停止原配方，改用其它品牌配方。
